Mediterraner Genuss muss nicht kompliziert sein. Mit wenigen Zutaten und unseren hochwertigen Oliven und Ölen kannst du im Alltag schnell köstliche Gerichte zaubern. Hier sind fünf Rezepte, die immer funktionieren:
1. Griechischer Salat – Klassisch & aromatisch
Zutaten: Tomaten, Gurken, Feta, rote Zwiebeln, grüne Oliven, Oregano, Olivenöl.
Alles grob schneiden, mit Öl und Oregano verfeinern – fertig.
2. Pasta mit Basilikum-Olivenöl
Nudeln kochen, eine Handvoll Oliven (gefüllt oder natur) dazugeben, frisches Basilikum und unser Basilikum-Olivenöl drüber.
Ein simples, aber unglaublich aromatisches Gericht.
3. Mediterrane Mezze-Platte
Perfekt für Gäste.
Kombiniere:
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gefüllte Oliven
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frisches Brot
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Olivenöl zum Dippen
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Käse, Tomaten, Pepperoni
Alles locker auf einer Holzplatte anrichten – schon hast du Urlaubsfeeling am Tisch.
4. Knoblauch-Oliven auf warmem Brot
Ofenbrot leicht toasten, mit unserem Knoblauch-Olivenöl bepinseln und ein paar eingelegte Oliven darüber streuen.
Ein unglaublich intensiver Snack.
5. Zitrone-Oregano Kartoffeln (Patates Lemonates)
Kartoffeln klein schneiden, mit Zitronenöl, Oregano, Salz und Pfeffer mischen und im Ofen rösten.
Ergebnis: außen knusprig, innen weich – typisch griechisch.
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