Dieser besondere Black Garlic Perlen wird aus fermentiertem schwarzem Knoblauch hergestellt und zu feinen aromatischen Perlen verarbeitet. Durch die natürliche Fermentation entwickelt schwarzer Knoblauch ein mildes, leicht süßliches Aroma mit intensiven Umami-Noten.

Die kleinen Perlen eignen sich hervorragend zum Garnieren und Verfeinern von Gerichten und sorgen für eine besondere Gourmet-Note auf Tellern und Käseplatten.

Zutaten: Schwarzer Knoblauch, Agavendicksaft, geprüfter Kaffee, Agar-Agar, Wasser, Gewürze( Zimt, Nelken, Koriander, Piment, Kardamom, Ingwer, Muskatnuss und Sternanis).

Kann Spuren von Senf enthalten. 

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet.

Ideal für:

• Steak und Fleischgerichte
• Käseplatten
• Pasta und Risotto
• Antipasti und Tapas
• Burger und Gourmetgerichte
• kreative Küche
• Toppings
• Canapes
• Sushi

Ein hochwertiges Feinkostprodukt für Genießer.

Produkteigenschaften:

• Inhalt: ca.50 g
• Herkunft: Griechenland
• aus fermentiertem schwarzem Knoblauch
• vegan
• glutenfrei
• Feinkostprodukt

Lagerung:

Kühl und trocken lagern.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.

Die abgebildeten Speisen und Dekorationen dienen ausschließlich der Veranschaulichung und sind nicht im Lieferumfang enthalten. Geliefert wird ausschließlich das beschriebene Produkt.

Lebensmittelrechtliche Hinweise:
Die vollständige Nährwertangaben sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum sind auf der jeweiligen Produktverpackung angegeben und können dieser entnommen werden.