Dieser hochwertige schwarze Knoblauch (Black Garlic) wird aus frischem Knoblauch durch einen natürlichen Fermentationsprozess hergestellt. Dabei verwandeln sich die Knoblauchzehen in eine weiche, dunkle Delikatesse mit süßlich-würzigem Geschmack und intensiver Umami-Note.

Black Garlic ist besonders beliebt in der modernen Küche und wird von Köchen weltweit für seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten geschätzt.

Zutaten: 100 % griechischer schwarzer Knoblauch.

Kann Spuren von Senf enthalten.

Perfekt geeignet für:

• Pasta und Risotto
• Fleisch- und Fischgerichte
• Saucen und Dressings
• Gourmet-Burger
• Antipasti und Tapas

Die fermentierten Knoblauchzehen können direkt verzehrt oder zum Verfeinern von Speisen verwendet werden.

Produkteigenschaften:

• Inhalt: ca.100 g
• Herkunft: Griechenland
• 100 % schwarzer Knoblauch
• vegan
• glutenfrei
• ohne Gentechnik
• Feinkostprodukt

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Nach dem Öffnen weiterhin kühl lagern.

 
Die abgebildeten Speisen und Dekorationen dienen ausschließlich der Veranschaulichung und sind nicht im Lieferumfang enthalten. Geliefert wird ausschließlich das beschriebene Produkt.

Lebensmittelrechtliche Hinweise:
Die vollständig Nährwertangaben sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum sind auf der jeweiligen Produktverpackung angegeben und können dieser entnommen werden.